Unser PREMIUM VOLLKORN JASMINREIS

Über unseren Reis

Unser Premium Vollkorn Jasmin Reis oder Duftreis aus 100% zertifiziertem Anbau ist eine leckere und gesunde Alternative zum weißen Reis. Er ist ungeschält; wie beim Apfel, verstecken sich auch beim Reis viele Nährstoffe unter der Silberhaut, wie sie beim Reis genannt wird. Dadurch bleiben Vitamine und vor allem Ballaststoffe in diesem braunen Vollkorn Reis erhalten. Sie sorgen für ein angenehmes Bauchgefühl und fördern die Verdauung. Ideal als Beilage zu Currys, Fisch, Fleisch oder Gemüse Gerichten, bringt er gesunde Abwechslung in die Küche.

Unser PREMIUM VOLLKORN JASMINREIS

Auf Einen Blick

Unser Premium Vollkorn Jasmin Reis ist ein Langkorn Reis.

Er ist ungeschält und unpoliert, dadurch behält er seine natürliche braune Farbe und ist somit ein Vollkornreis.

Er ist nach dem Kochen leicht klebrig und durch das naturbelassene Korn etwas knackig und bissfest.

Unser Vollkorn Jasmin Reis ist von bester Premium Qualität die man schmeckt. Er hat ein duftendes, blumiges Aroma mit einem leicht nussigen Geschmack. Das nährstoffgeladene Vollkorn kurbelt die Verdauung an und passt hervorragend als Beilage zu allen Gerichten mit Fleisch, Fisch und Gemüse oder Currys.

Woher kommt unser Reis?

All unsere Reissorten werden im Norden Thailands streng kontrolliert  nach höchstem Biostandard angebaut.


Hinter jeder Packung Reis stecken echte Menschen. Du unterstützt mit deinem Kauf die Menschen, die deinen Reis angebaut, geerntet und abgepackt haben.

Wir haben mehr!
Entdecke ausgewählte Reissorten in höchster Qualität und überzeuge dich selbst!

Unsere sorgfältig ausgesuchten Reissorten stammen von streng kontrollierten Kleinbauern aus dem Norden Thailands. Unser Reis von höchster Qualität, von Natur aus glutenfrei, ohne jegliche Zusatzstoffe und sortenrein. Bei uns bekommt ihr auch weniger bekannte Reissorten, die wir persönlich ausgesucht haben, von deren Qualität, Geschmack und Herkunft wir überzeugt sind.

Wie koche ich den PREMIUM VOLLKORN JASMINREIS?

Zubereitung im Reiskocher

1 Tasse Reis ergibt ca. 2-3 Portionen

 

Verhältnis Reis zu Wasser 1 - 1

 

  1. Reis waschen. Das hilft die überschüssige Stärke auszuspülen. Gib dafür den Reis in eine Schüssel und füge Wasser hinzu. Verrühre den Reis im Wasser bis das Wasser trüb wird und gieße es ab. Wiederhole das Waschen bis das Wasser klar wird. Thais waschen ihren Reis in der Regel 3 Mal

  2. Gib den gewaschenen Reis in einen Reiskocher und füge die gleiche Menge an Wasser hinzu.

  3. Bei einem digitalen Reiskocher das Programm brauner Reis, Langkornreis oder Reis auswählen.

  4. Bei einem elektrischen Reiskocher, den Reiskocher anschalten.

  5. Der Reis ist fertig, wenn der Reiskocher in den Warmhaltemodus springt.

Zubereitung im Kochtopf

1 Tasse Reis ergibt ca. 2-3 Portionen

 

Verhältnis Reis zu Wasser 1 - 1 ½

 

  1. Reis waschen. Das hilft die überschüssige Stärke auszuspülen. Gib dafür den Reis in eine Schüssel und füge Wasser hinzu. Verrühre den Reis im Wasser bis das Wasser trüb wird und gieße es ab. Wiederhole das Waschen bis das Wasser klar wird. Thais waschen ihren Reis in der Regel drei Mal.

  2. Gib den gewaschenen Reis in einen Kochtopf und füge die 1 ½ Menge Wasser hinzu.

  3. Bring das Wasser zum Kochen und schalte dann auf niedrige Hitze um. Lasse den Reis ca. 15 Min auf niedriger Stufe mit geschlossenem Deckel köcheln.

  4. Nach 15 Min den Herd ausschalten und den Reis mit geschlossenem Deckel weitere 10 Min ziehen lassen, bis das Wasser vollständig vom Reis aufgenommen wurde.

  5. Heiß und duftend servieren.

Angaben bezogen auf 100 Gramm

Nährwerte